为切实做好学校食堂管理工作，确保学校师生饮食健康安全，10月9日中午，李堡中学在办公楼二楼会议室召开了食品安全、卫生提升暨食堂工作人员培训会议。会议由后勤处副主任周建生主持，全体食堂工作人员参会。

校务委员季凤云作业务培训。他从食品安全、用气安全、厉行节约等几个方面对食堂从业人员进行了全面、详细的培训，并提出了严格要求：一是全体食堂工作人员要增强食品安全意识，不断提高餐饮质量和服务水平，让师生舒心、家长放心、社会安心。二是食堂事务人人有责，人人担责，在食品安全、环境卫生、燃气安全等方面都应有时时放心不下，事事紧抓不放的主人翁意识。三是做好食品安全隐患排查、信息报告、宣传教育等工作，及时掌握学校食堂食品安全总体情况，同心同力做好食堂内务事。

此次培训进一步提高了食堂从业人员的安全意识和责任意识，大家纷纷表示在今后工作中将严格按照标准要求自己，努力打造让学生满意、家长放心的学校食堂。